- Étude de cas -
Ferrandi Paris
Client : Ferrandi
Contexte
En Décembre 2012 la plus prestigieuse école de gastronomie au monde ‘Ferrandi Paris’, via la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris (C.C.I.P), lance un appel d’offre.
Objectif
Réalisation de 16 films de 2 minutes :
- 15 films présentent les différentes formations proposées par l’école
- 1 film corporate pour carte de visite de l’école.
Le positionnement étant le luxe. Chaque film est réalisé en 2 langues : français et anglais.
Cible
Les partenaires potentiels et les futurs élèves, aussi bien en France qu’à l’international (l’accent est mis sur l’Asie, le Moyen-Orient et les Etats-Unis).
Notre proposition
- Travailler avec un réalisateur-journaliste reconnu pour son exigence rédactionnel et esthétique, Hamid Saadia. Il gère les interviews, réalise les images et est responsable de la post-production.
- Les films formations sont tournés en ½ journée avec une équipe restreinte pour ne pas déranger le bon fonctionnement de l’école. Le film corporate est réalisé à partir des images des ‘films formation’ agrémenté par de séquences tournées sur 2 jours avec la collaboration des professeurs et étudiants.
- Un repérage de 3 jours pour préparer les tournages et faire un casting efficace des élèves et professeurs intervenants dans les films.
- Composition d’une musique originale et choix d’une voix-off en adéquation avec le positionnement luxe du client.
Résultat
Nous gagnons l’appel d’offre. Les 16 films sont réalisés puis diffusés sur les sites internet de l’école Ferrandi Paris et de la CCIP.
Ils sont aussi présentés lors de différents salons dans le monde. Le retour des élèves et des professeurs est enthousiaste. L’impact auprès des partenaires commerciaux et des futurs élèves est conséquent. L’identité luxueuse de l’école est renforcée. Ferrandi Paris continue de nous faire confiance et nous demande en septembre 2014 d’actualiser le film corporate avec de nouvelles images.